Gubener Appel
mit Holunderblüte
Fruchtaufstrich

220g-Glas
3,30 €
Preis / 100 g: 1,50 €
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Gubener Appel

mit Holunderblüte

 

Der unverwechselbare Fruchtaufstrich unter Verwendung von Äpfeln aus der Region unseres Firmensitzes.

 

Dazu eine kurze Historie:


In Guben hat der Apfel oder “Appel” wie die Gubener ihn liebevoll nennen, eine lange Tradition. Zu Beginn des 20.Jahrhunderts war die Neissestadt Mittelpunkt eines Obstanbaugebietes.


Hier entstanden spezielle alte Züchtungen. Der bekannteste ist der "Gubener Warraschke", eine Plattapfelsorte - sehr resistent, saftig, vorwiegend süß und als Universalapfelsorte
an die spezielle geologische Beschaffenheit der Lausitz angepasst.


Guben widmet seinem Appel jährlich ein traditionelles Volksfest. Im Mittelpunkt des „Gubener Appelfestes“ steht nicht zuletzt auch der Warraschke. Zusammen mit dem Kaschaker, einer etwa zeitgleich in Guben gezüchteten Sorte sind beide die Grundlage für den Gubener Apfelsaft und Apfelwein.

 

Zutaten: Regionale Äpfel von Streuobstwiesen rund um Guben (85%), Holunderblüten, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Zimtblüte, Konservierungsstoff Kaliumsorbat

 

 

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